【一般日記】なんかテンション上がってきた

なんかこうやって文章を書いてるとテンションが上がってきた。

久々だからかなぁ。
なんか書きたい感情が色々あるんだよね。
それ意外もあるよ。
どちらかというと議論的な内容が多いんだけどね。

とりあえず鍋の季節になったので最近週末は家で鍋会を開いてます。
リビングだけでの開催なので限定2~3名の募集って感じですな。(ほぼ固定メンツだけど)

先々週は塩ちゃんこで、先週はチーズ鍋。
塩ちゃんこはダイニング若のダシをつかったんだけど正直微妙だった。
まだパックで売ってるやつの方が味がしっかりしてて好みだった。
チーズ鍋は鍋とはいえ入れる具材はシチューのもの。
キャベツやニンジン、鶏肉にサツマイモやエリンギ、ホタテなんかもいれてたね。
これは想像していたものと違い、チーズ風味のスープで煮る形だったのもあり、さらさらしたシチューのような感覚で食べていけた。
その中でもサツマイモがホクホクアマアマでとても美味しかったので、誰かやるときはサツマイモを忘れずに入れることをお薦めしたい。
そして、翌日はご飯をいれてリゾットにすると二度美味しい。

今は次どういう鍋をするかなぁ。
と考え中。
カレー鍋とかいいかもしれない。
後、前回までと違いまだ片付けてない事もあるんだけど、一緒に鍋つつきたい人いたら言うてくれるといいね。

ほいじゃまたなんか思うところがあったら書こうと思います。

■追記
クック膳というレンジ専用調理器具を手に入れてから色々と料理するようになった。
叉焼やらスープや水餃子やら色々色々と試したい物はたくさんあるのできりがないのがあれだけどねw
by aesculapiansnake | 2009-11-04 05:23 | 一般日記


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